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中高考即将来临,广大考生饮食要注意这些

来源:网络资源 | 作者:未知 | 本文已影响
  考生家长采购加工的食品原材料要新鲜,注意“四不采购”:一不采购腐败变质的食品及原料;二不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等;三不采购病死毒死及死因不明或未取得兽医卫生检疫证明的畜禽肉;四不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉品等。
  考生家长在食品加工过程中要防止交叉污染,重点防止生食、熟食、半成品、食品原料间形成的交叉污染。加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。
  考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现剧烈呕吐、腹泻等可疑食物中毒症状时,及时向食品药品监督管理局举报和投诉(投诉电话12331),并就近到正规医院治疗,同时主动配合有关部门采取控制措施。
  广大考生不要随意在外就餐,同时在考试期间要合理饮食,注意劳逸结合,保持良好的睡眠和愉悦的心情,做好心理的调节与放松,以最好的精神状态迎接考试。

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